receta pizza 4 estaciones

Ingredientes

- 20gr de Jamón York

- Salsa de Tomate

- 1 Champiñón

- 1 Alcachofa

- 10gr. de Gambas

- 10 gr. de Mejillones

· 10gr. de Queso

· Una pizca de Orégano

Proceso de Elaboración

Atento porque te vemos a explicar como preparar una estupenda pizza 4 Estaciones. La pizza 4 Estaciones es una de las que más piden en las pizzerías y restaurantes, sobre todo la gente que le gusta mezclar los sabores del mar y la tierra.

Preparación

Para preparar esta magnífica pizza necesitamos una base de pizza de Quality Pizzafresh en cualquiera de sus tamaños se puede realizar individuales, pequeñas, medianas o grandes… Incluso en nuestra base cuadrada. Disponemos la pizza en una superficie horizontal para colocar los ingredientes. En primer lugar extendemos la salsa de tomate por toda la base de pizza. pasamos a echar el jamón en tacos o trocitos pequeños. A continuación echamos los ingredientes de mar, las gambas y mejillones. Tras esto ponemos los ingredientes de tierra el champiñón y las alcachofas. Y por último colocamos el queso mozzarella y el orégano. Para finalizar la receta introducimos la pizza dentro del horno. Si eres un profesional tu horno alcanzará los 300º de temperatura. A esta temperatura la pizza estará lista en 8-10 minutos. Si tu horno es convencional y sólo alcanza los 250º la pizza tendrá que permanecer en el horno durante 15-20 minutos. De todas formas es conveniente que siempre estés atento a la cocción de la pizza para controlar bien el proceso y que dispongas de una pizza exquisita y en su punto.

Y nada más, ha sido un placer, te esperamos en la próxima receta.
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